Nhằm đáp ứng nhu cầu nhân lực truyền thông hiện đại, Trường Đại học Phương Đông chính thức công bố bộ tài liệu mở ngành Quan hệ công chúng. Những thông tin này thể hiện định hướng đào tạo, nội dung chương trình và năng lực triển khai của Nhà trường.
Khoa Công nghệ thông tin và truyền thông hiện nay đang đào tạo các ngành Công nghệ thông tin, Thương mại điện tử và Truyền thông đa phương tiện trình độ Đại học với thời gian đào tạo 4 năm cho đối tượng tốt nghiệp THPT và tương đương; đào tạo bằng Đại học thứ hai với thời gian 2 năm